米糠微波殺菌設備配置：

電源：三相五線380V±10%  50HZ±1%

微波輸出頻率：2450±50MHZ
環(huán)境溫度：5-40℃
相對溫度：≤80%
微波系統(tǒng)冷卻方式：磁控管（風冷）
微波系統(tǒng)變壓器：純銅8KG（風冷）
微波溫控范圍：0-200℃
進出口料高度：60MM（可定做）
微波泄漏：≤5MW/㎡ 符合國家標準
符合GB-5226電氣安全標準
符合國家GB16798-1997食品機械衛(wèi)生安全指標

米糠微波殺菌設備特點：

1、時間短、速度快 常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導，對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。要達到殺菌溫度，往往需要較長時間。微波殺菌是微波能與食品及其細菌等微生物直接相互作用，熱效應與非熱效應共同作用，達到快速升溫殺菌作用，處理時間大大縮短，各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。
2、低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風味 微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應殺菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的消毒殺菌效果。實踐表明，一般殺菌溫度在75-80℃就能達到效果，此外，微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成份和色、香、味、形等風味，且有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的是46-50%，而微波處理是60-90%，常規(guī)加熱豬肝保持為58%，而微波加熱為84%。
3 、節(jié)約能源 常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設備上存在熱損失，而微波殺菌設備是直接對食品進行作用處理，因而沒有額外的熱能損耗。此外，其電能到微波能的轉換效率在70-80%，相比而方，一般可節(jié)電30-50%。
4、均勻 常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始，然后通過熱傳導傳至內(nèi)部，不存在內(nèi)外溫差。傳統(tǒng)的殺菌設備為了保持食品風味，縮短處理時間，往往食品內(nèi)部沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波殺菌設備采用微波殺菌，具有穿透作用，對食品進行整體處理時，表面和內(nèi)部都同時受到作用，所以消毒殺菌均勻、。
5、便于控制 微波食品殺菌處理，設備能即開即用，沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便，微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調、傳輸速度從零開始連續(xù)調整，便于控制。
6、設備簡單，工藝* 與常規(guī)消毒殺菌相比，微波殺菌設備，不需要鍋爐，復雜的管道系統(tǒng)，煤場和運輸車輛等，只要具備水、電基本條件即可。