目前,廚房用具的市場(chǎng)上消費(fèi)者對(duì)“食品級(jí)”三個(gè)字格外的敏感。食品級(jí)不銹鋼,大家都知道,一些廚房電器及廚房鍋具都是有它組成的;食品級(jí)鋁合金,其不沾的特性,經(jīng)常作為烘焙工具用在吐司糕點(diǎn)制作上面。那么無(wú)毒塑料菜墩組成的食品級(jí)塑料到底靠不靠譜呢?

所謂的食品級(jí)塑料,大多細(xì)分為兩類(lèi),一類(lèi)是聚丙烯材料,也就是經(jīng)常說(shuō)到的PP塑料,另一類(lèi)的樹(shù)脂材料。先說(shuō)說(shuō)PP塑料,PP塑料具備比較高的耐沖擊性,機(jī)械性質(zhì)強(qiáng),它的材質(zhì)強(qiáng)度遠(yuǎn)超于實(shí)木,故而在使用過(guò)程中抗菜刀的物理打擊能力還是很強(qiáng)的。
除了這點(diǎn)之外還有一個(gè)就是塑料的熔點(diǎn)了,很多人對(duì)于塑料的熔點(diǎn)并不放心,很多菜都是煮熟之后切割的,萬(wàn)一和塑料接觸產(chǎn)生有害物質(zhì)怎么辦,這點(diǎn)可以數(shù)據(jù)可以讓你放心,PP塑料的熔點(diǎn)在164℃到170℃,遠(yuǎn)超水的沸點(diǎn)(100℃)。說(shuō)完P(guān)P塑料,在說(shuō)說(shuō)樹(shù)脂原料,樹(shù)脂的一大特點(diǎn)就是無(wú)味無(wú)毒,而且化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定,所以說(shuō),簡(jiǎn)單從“無(wú)味無(wú)毒”特性來(lái)說(shuō),食品級(jí)樹(shù)脂就可以令人放心了。




















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