一、產(chǎn)品簡介

數(shù)控調(diào)速式粉質(zhì)儀選用步進(jìn)或伺服電機，由程序控制脈沖發(fā)生器發(fā)生特定頻率的脈沖，從而控制電機轉(zhuǎn)速，具有轉(zhuǎn)速精度高、轉(zhuǎn)速連續(xù)可調(diào)之優(yōu)點。

在默認(rèn)轉(zhuǎn)速63r/m下用于標(biāo)準(zhǔn)的粉質(zhì)實驗，還可以通過調(diào)整攪拌速度，用以模仿工業(yè)攪拌強度檢驗面團的流變學(xué)特性，或用以檢驗面團在不同的攪拌強度下的流變學(xué)特性表現(xiàn)，用于更進(jìn)一步的研究。

二、產(chǎn)品特點

1、數(shù)控轉(zhuǎn)速，轉(zhuǎn)速0～200r/min可調(diào)，精確至設(shè)定速度±0.5%。

2、揉面缽隨意換。300g和50g揉面缽隨意互換，程序識別缽型并自動調(diào)用相應(yīng)程序。

3、一指按自動上水系統(tǒng)，由按鈕自動控制對滴定管的加水，代替手壓橡膠球，省時省力。

4、由單一USB數(shù)據(jù)線控制儀器速度并采集數(shù)據(jù)，支持熱插拔、即插即用功能。

5、過載保護(hù)功能。攪拌扭矩過大時報警并停機， 保護(hù)儀器和操作者的安全。

三、技術(shù)參數(shù)

標(biāo)準(zhǔn)配置：300g揉面缽

電機功率：0.2Kw

電源：AC220V,50Hz或AC380V，50Hz

樣品量：50g(50g型號揉面缽) 或300g(300g型號揉面缽)

計算機接口方式：USB

轉(zhuǎn)矩測定方式：電子動態(tài)扭矩傳感器

精確度：不大于量程的0.5%

主和面刀轉(zhuǎn)速：標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)速63r/m，0～200r/m連續(xù)可調(diào)，誤差不大于設(shè)定值的0.5%

主副和面刀轉(zhuǎn)速比：1:1.5

坐標(biāo)刻度范圍：橫坐標(biāo)：0-20min,縱坐標(biāo)：0—1000FU

橫坐標(biāo)速度：10mm/min

單位轉(zhuǎn)矩：50g揉面缽：1.96 mN·m/FU 300g揉面缽：9.8 mN·m/FU

尺寸、重量：L95 W53 H62cm,重75kg (配300g缽) / 70Kg(配50g缽)

注：

① 標(biāo)準(zhǔn)配置含300g型號揉面缽，50g型號揉面缽選配;具體配置以協(xié)議為準(zhǔn)。

② 標(biāo)準(zhǔn)配置含軟件和恒溫水浴槽，計算機和打印機用戶自備或由供應(yīng)商代購，具體配置以協(xié)議為準(zhǔn)。