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廣州越能工業(yè)微波設(shè)備有限公司

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供應(yīng)紅棗微波干燥殺菌設(shè)備/微波烘干殺菌機(jī)

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  • 廣州越能工業(yè)微波設(shè)備有限公司
  • 2018-03-15 09:18:30
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我要詢價(jià)

【簡單介紹】

產(chǎn)品名稱:供應(yīng)紅棗微波干燥殺菌設(shè)備/微波烘干殺菌機(jī)產(chǎn)品型號:產(chǎn)品報(bào)價(jià):

【詳細(xì)說明】


這么多的營養(yǎng)成分,再加上棗子下樹后不易保存的特性,廣大棗農(nóng)都知道,棗子烘烤至關(guān)重要。傳統(tǒng)烤房和比較現(xiàn)代的烘烤設(shè)備,都存在烘烤時(shí)間長、質(zhì)量不易控制、烘烤量不足等這樣那樣問題。
   我們的紅棗烘干是利用熱力學(xué)原理,控制烘烤間內(nèi)溫度濕度,使鮮棗里外均勻受熱同時(shí)烘干。它有以下幾個(gè)優(yōu)點(diǎn):
  一、紅棗烘干,能降低紅棗因雨漿爛的百分率,使紅棗豐產(chǎn)豐收。
  二、提高紅棗等級,紅棗采收后,及時(shí)進(jìn)行烘干,可以減少腐爛、裂口、損傷和污染,
使產(chǎn)品完整飽滿,干凈衛(wèi)生,經(jīng)過加工挑選,個(gè)頭均勻,等級*。
  三、提高成品棗的重量百分率,在保證同一含水量的條件下,烘干的紅棗,較之自然干
制的,重量百分率提高。
  四、保證紅棗的商品價(jià)值,烘干的紅棗,顏色深紅,具有光澤,外形豐滿,干凈衛(wèi)生。
營養(yǎng)成分不僅不會發(fā)生變質(zhì),有些成分如*較自然晾干的棗還要高。烘干的棗耐貯藏,因?yàn)楹娓蓵r(shí)的高溫具有殺菌殺蟲作用,在干制過程中,蟲卵被殺死,即使是潛入果實(shí)內(nèi)部的食心蟲類,也紛紛爬出果外,受熱死亡。
  五、省工省時(shí),成本較低,在使成品達(dá)到同一質(zhì)量、含水量趨于*的情況下,自然晾干一般需要30-40天時(shí)間,而烘干大多數(shù)紅棗品種,只需經(jīng)過幾分鐘就可基本達(dá)到要求。
   整套加工流程采用全自動PLC控制系統(tǒng),電腦調(diào)節(jié)溫度、濕度、烘烤時(shí)間。越能公司*的大棗均衡脫水技術(shù)---大棗內(nèi)部的脫水量等于烤房的排濕量,從而大棗在烘干過程中始終保持表面濕潤由里之外快速干燥等技術(shù)特點(diǎn)與傳統(tǒng)紅棗烘干房相比,用時(shí)短、耗能低、清潔衛(wèi)生、技術(shù)*,具有高效節(jié)能環(huán)保的優(yōu)點(diǎn),烘干后的大棗無論外型、顏色和營養(yǎng)成分都可以得到*保持。紅棗清洗干燥成套設(shè)備由分級機(jī)、高壓氣泡清洗機(jī)、毛刷清洗機(jī)、提升機(jī)、微波干燥滅菌機(jī)等設(shè)備組成。利用高壓氣泡清洗加噴淋經(jīng)毛刷去雜,進(jìn)入微波干燥機(jī)。處理后的水果表面色澤亮,大小*; 按國家標(biāo)準(zhǔn)、出口標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清洗; 提高果品附加值、減少水分損失、延長貨架期; 可配備包裝機(jī),實(shí)現(xiàn)自動化生產(chǎn)流水線。該設(shè)備自動化程度高,生產(chǎn)效率高,清洗效果好,清洗范圍廣,洗凈度高,不損傷清洗的物料。是大棗深加工商家的理想選擇。 同時(shí)也是蔬菜、蘑菇、水產(chǎn)品等清洗的理想設(shè)備。

加工工藝流程

干燥前分級處理→高壓氣泡清洗→毛刷清洗→振動瀝水→微波干燥殺菌→冷卻→干燥后再次分級處理→包裝

一、           微波干燥設(shè)備技術(shù)指標(biāo)

   系統(tǒng)組成:微波加熱腔體、微波發(fā)生器、微波抑制器、物料輸送系統(tǒng)、控制與檢測系統(tǒng)、排濕、電氣元件排熱等系統(tǒng)。

1、配電及環(huán)境要求:

1)、輸入電源:三相五線380V±10%   50Hz±1%       

2)、配電功率:40KVA

3)、環(huán)境溫度:5-40℃,相對濕度≤80%

2、微波系統(tǒng)

1)、微波頻率:2450±50MHz

2)、微波功率: 30KW

3)、箱體數(shù)量:8個(gè)(寬度為1060mm)

4)、微波干燥機(jī)尺寸(長×寬×高):1460×1410×1700mm

5)、整臺微波和微波腔體(與物料及干燥后的氣體接觸部分)采用1.5 mm厚不銹鋼制造。

6)、微波饋入部位:頂部饋入

7)、饋口間zui小隔離度:大于20db

8)、微波饋入駐波比:小于2.5(額定負(fù)載下)

9)、微波抑制器開口:70mm

10)、冷卻方式:磁控管風(fēng)冷、風(fēng)冷變壓器。

11)、微波泄漏量及檢測方法、標(biāo)準(zhǔn):微波泄漏:符合國家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn),≤2mw/cm2(用大于10 mw量程的測場儀在距離微波設(shè)備5 cm處檢測)。

    
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