擠奶機又叫擠奶設備、擠奶機械，是一種集奶機械設備，它的主要職能就是擠奶，提高牛奶、羊奶等的品質，減少奶牛、奶羊患乳房炎的可能性。目前主要用于奶牛養(yǎng)殖和奶山羊養(yǎng)殖。

結構組成

1、集乳系統(tǒng)：包括擠奶杯組、奶管、集乳罐等。

2、機架：由牛枷、牛枷支撐架、管道立柱、計量瓶撐住等組成，機架確定設備主體結構。

3、清晰系統(tǒng)：由水槽、控制開關、清洗管等組成。

4、真空系統(tǒng)：包括水環(huán)式真空泵機組、穩(wěn)壓分離罐、真空壓力調節(jié)器、真空表、真空氣管、安全器等。

5、牛乳自動輸出系統(tǒng)：由電控箱。液位傳感器、奶泵、逆止閥、輸奶管和牛奶過濾器等組成。

6、牛奶計量系統(tǒng)：由計量瓶。支架、放奶橡膠管、放奶開關盒塑料奶管等組成。

分類

按照設計形式分有：移動式、提桶式、管道式、平面式、轉盤式、中置式、魚骨式、并列式等。

按照計量方式來分有：電子計量、瓶式計量、無計量。

按照脫杯方式分有：自動脫杯、手動脫杯。各式

操作流程

1、擠奶前，一定要認真做好消毒清洗工作，以保證所擠牛奶達到衛(wèi)生質量要求。

2、調整的乳嘴橡皮的尺寸，以適應乳牛不同大小乳頭的使用。

3、擠奶完成后，要注意用溫水清洗整個擠奶系統(tǒng)。

日常保養(yǎng)

1、注意定期檢修脈動器。脈動器和真空軟管每周拆洗一次，并檢查脈動器的橡皮薄膜是否完好，器壁上的小孔是否與大氣暢通。裝配好后，按照40～70次/分鐘的脈動頻率調節(jié)好，以備使用。脈動器加油需按供應商的要求進行。這一步是保養(yǎng)得關鍵一步，如果脈動器沒有正常工作，就會真正影響的工作。

2、注意清理部件。每次擠奶完畢，應及時清洗牛奶經過的所有部件。清洗方法是：先用清水沖洗，然后放入熱洗滌劑內，用毛刷進行洗滌，zui后用80℃的熱水清洗干凈，晾干備用。

3、清洗、檢查橡皮套。奶杯內的橡皮套應拆出清洗，但要防止因水溫過高而變形，同時，要檢查橡皮套是否完好不漏，發(fā)現(xiàn)有漏氣現(xiàn)象，應立即更換。

4、檢查集乳器。集乳器經過清洗后，在裝配時應檢查橡皮墊圈是否完好，四壁上的小孔是否與大氣暢通。

5、清洗時要避免玻璃試管的損壞。奶罐蓋上的玻璃試管和進孔開關，在清洗過程中要小心輕放，避免損壞，裝配后不得漏氣。

冬季使用的注意事項

1、設備清洗時要保證進水溫度和排水溫度，以免影響清洗效果。

2、配件設備清洗結束要排空所有剩水；

3、真空管路、壓縮空氣管路和附件要經常排水。

4、真空泵房要保證適當溫度，以免溫度太低影響氣動壓力機進油。

5、每天檢查自動排水閥工作情況。