微波罐裝食品殺菌設備特點——能量轉(zhuǎn)換效率高，加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱，而是微波能量穿透物料，使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性，而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。微波烘烤的同時，伴隨殺菌效應。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右，處理時間在3~5分鐘，且能大限度的保持其營養(yǎng)成分。

　　微波罐裝食品殺菌設備技術(shù)參數(shù):

　　微波烘烤機技術(shù)參數(shù)：

隧道式 KL

微波頻率：2450MHz±50Hz

　　外型尺寸：10500×1165×1700mm

　　執(zhí)行標準：微波泄漏符合國家GB10436-89標準符合國家GB5226電氣安全標準.

　　售后服務：免費保修一年、終身技術(shù)服務.

　　應用范圍:

　　微波烘烤設備主要應用葵花籽、花生果，花生米，板栗，核桃，杏仁，吞豆，咖啡豆，瓜子等干果食品的烘烤、烘干、殺菌。該設備可以根據(jù)你的需求定制。