本機(jī)組由機(jī)架、傳動(dòng)、鍋體、升降、出料及電控箱七個(gè)部分組成。整機(jī)采用封閉式的結(jié)構(gòu)，熱混合機(jī)和冷卻混合機(jī)緊湊和排列節(jié)省了空間，熱混合機(jī)的電機(jī)組裝在平臺(tái)以?xún)?nèi)，結(jié)構(gòu)更為合理，平臺(tái)為操作機(jī)器和存放其它物品提供了足夠的空間。

   鍋體由不銹鋼制成，內(nèi)表面極為光滑堅(jiān)硬，具耐磨、耐腐蝕、不易粘料等特點(diǎn)。熱混機(jī)鍋體具有加熱套和電阻加熱圈溫度是通過(guò)加熱夾套中的高燃點(diǎn)導(dǎo)熱油傳遞給鍋體，使鍋體受熱均勻，調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)加熱溫度就可以控制鍋中物料的溫度。夾套外面包有石棉保溫層。