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行業(yè)產(chǎn)品

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廣東安德利智能設(shè)備有限公司


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廚房立式四門不銹鋼低溫速凍冷柜

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)其他

所  在  地佛山市

塑料機械網(wǎng)采購部電話：0571-88918531QQ:2568841715

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更新時間：2023-01-22 08:25:53瀏覽次數(shù)：252次

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產(chǎn)品簡介

廚房立式四門不銹鋼低溫速凍冷柜

詳細(xì)介紹

【產(chǎn)品參數(shù)】

型號Model

溫度℃

功率Power（W）

外形L*W*H(MM)

SDW-BX-QA-4

-10~-18

1000

1220*760*1980




【產(chǎn)品介紹】

安德利速凍柜主要零部件產(chǎn)地
1.壓縮機：法國泰康；
2.壓力繼電器：丹麥DANFOSS；
3.干燥過濾器：丹麥DANFOSS；
4.壓力控制器：丹麥DANFOSS；
5.風(fēng)機德國：EBM；
6.溫度繼電器：德國；
7.時間繼電器：日本OMRON；
8.中間繼電器：日本OMRON；
9.腳輪：中美合資。

【產(chǎn)品特點】
1、冷柜結(jié)構(gòu)緊湊、線條流暢，外觀豪華氣派
2、全風(fēng)冷設(shè)計，超大蒸發(fā)面積銅管，制冷快，速凍保鮮效果強
3、精確的微電腦控制柜溫和顯示柜溫，誤差更小，柜內(nèi)溫度一目了然
4、全不銹鋼整體拉手，自動回歸門設(shè)計，簡約、方便開啟自如
5、燕尾式門封條結(jié)構(gòu)，密封設(shè)計，有效防止冷氣流失，且易清洗、更換
6、可放置標(biāo)準(zhǔn)400*600標(biāo)準(zhǔn)烤盤，或1/1GN盤，集美觀及實用性于一體
7、可拆卸萬向腳輪設(shè)計，移動、使用兩方便
8、全不銹鋼的外殼及內(nèi)膽，抗腐蝕，經(jīng)久耐用、美觀易清潔

9、聚氨脂整體發(fā)泡，高強度、高密度，安全、省電又美觀

【產(chǎn)品優(yōu)勢】


速凍是指食品迅速通過其冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達到 -18℃時而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過程中會發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化（體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等）、化學(xué)變化（蛋白質(zhì)變性、色變等）、細(xì)胞組織變化以及生物和微生物的變化等。快速凍結(jié)食品的特點是限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價值和色香味。也就是說，在凍結(jié)過程中必須保證使食品所發(fā)生的各種變化達到的可逆性。

使用速凍柜快速凍結(jié)食品優(yōu)點：

（1）避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體

（2）減少細(xì)胞內(nèi)水份外析，解凍時汁液流失少

（3）細(xì)胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織，膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短，濃縮的危害性下降到程度

（4）將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下 ， 有利地抵制微生物的增長及其生化反應(yīng)

（5）食品在凍結(jié)設(shè)備中停留時間短，有利于提高設(shè)備的利用率和連續(xù)性生產(chǎn)

大多數(shù)食品在溫度降低到 -1℃時開始凍結(jié)，在-1℃～-5℃之間大部分冰晶生成，這個階段叫做冰結(jié)晶生成階段?？焖賰鼋Y(jié)可以使此階段的凍結(jié)時間大大縮短，可以以速度排除這部分熱量，這對提高速凍食品的質(zhì)量具有重要意義。


【售后服務(wù)】
1、產(chǎn)品自售賣之日起計,免費保修一年（玻璃門、照明燈管不在保修范圍內(nèi)）
2、廣東省內(nèi)24小時內(nèi)，省外48小時內(nèi)
3、產(chǎn)品實行免費保養(yǎng)，每三到六個月由售后維修工程師免費指導(dǎo)保養(yǎng)
【產(chǎn)品應(yīng)用】
安德利產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于：超市、商場、便利店、士多店、酒店、酒樓、賓館、藥、醫(yī)院、機關(guān)單位、中西餐廳、學(xué)校食堂、蛋糕店，甜品店、西餅屋、酒吧、KTV、咖啡館、奶茶店、果汁冷飲店、啤酒屋、大排檔、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、實驗室等。
【合作伙伴】
◆連鎖便利店：美宜佳、天福、喜市多、易站、家樂通、想家等連鎖便利店
◆連鎖超市：好又多、華潤萬家、天虹、新一佳、家樂福、吉之島等大型超市


關(guān)鍵詞：壓縮機 控制器

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