玉米蒸煮漂燙機(jī)/海產(chǎn)品預(yù)煮設(shè)備產(chǎn)品簡介：

漂燙機(jī)是果蔬加工、海鮮加工、玉米加工以及雞爪加工中熱燙處理理想設(shè)備，集熱燙、冷卻于一體。設(shè)備具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時脫水冷卻，一次完成的特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。

通過漂燙機(jī)殺青，有效制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水分蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。

玉米蒸煮漂燙機(jī)/海產(chǎn)品預(yù)煮設(shè)備設(shè)備特點(diǎn)：

1. 根據(jù)各種產(chǎn)品選擇不同型號漂燙機(jī)產(chǎn)品；

2. 適用于流水線加工，輸送、可配套前道及后道工序加工設(shè)備，該套設(shè)備為漂燙機(jī)與冷卻機(jī)配套使用，工作時同時運(yùn)行操作；

3. 設(shè)備加熱方式為蒸汽加熱或電加熱，箱外裝有蒸汽輸入自動溫控電磁閥裝置和手動蒸汽輸入；裝置及溫控探測器，可自動調(diào)節(jié)保持溫度在適用范圍；

4. 箱體內(nèi)布滿蒸汽輸入孔和裝有多條鼓氣管道，每條管道箱外壁側(cè)面裝有氣閥控制調(diào)節(jié)手柄，不僅使水溫均勻，而且物料散開受熱溫度一致；

5. 輸送為變頻調(diào)速，確保物料在箱內(nèi)漂燙、殺青時間，輸送帶為箱體內(nèi)外整體輸送，物料進(jìn)入箱內(nèi)時直接在輸送帶上；

6. 結(jié)構(gòu)緊湊、布置合理，外體格部件采用封閉式，整體美觀；

7. 冷卻機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)為氣沖翻滾式，冷卻快、冷卻溫度均勻；

8. 產(chǎn)品為全不銹鋼制作，防腐蝕、防生銹、衛(wèi)生，性能可靠；

9. 人性化設(shè)計(jì)，操作簡便。

設(shè)備配置說明：

除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件之外，均采用304不銹鋼制作，符合食品出口要求。漂燙機(jī)采用巖棉做成保溫，節(jié)約能耗及防止人員燙傷，溫度采用電磁閥和自動溫控儀控制，常溫至90℃；冷卻機(jī)配置高效離心風(fēng)機(jī)，便于提高后續(xù)風(fēng)干效果。

設(shè)備使用方法：

1）接通電源，該設(shè)備為三相四線，其中一根雙色線為零線（請專業(yè)人員進(jìn)行連接線作業(yè)，以防對設(shè)備造成損害）

2）打開電源開關(guān)，設(shè)定溫度過程中為SET，按右鍵調(diào)試需要調(diào)整的位數(shù)，按上下鍵設(shè)定具體的數(shù)值，設(shè)定好后再按一次SET健確認(rèn)

3）打開開關(guān)，設(shè)備開始升溫，溫度升到設(shè)定值后自動停止，在工作過程中溫度下降升溫自動工作

4）溫度升到設(shè)定值后，打開網(wǎng)帶開始運(yùn)行

5）網(wǎng)帶運(yùn)行速度用電器箱內(nèi)部的變頻器進(jìn)行調(diào)整，旋鈕順時針旋轉(zhuǎn)為提高速度，反之速度降低

設(shè)備實(shí)拍展示：