折光儀，又稱折射儀，是運(yùn)用光線測驗(yàn)液體濃度的儀器，用來測定折射率、雙折率、光性，折射率是物質(zhì)的重要物理常數(shù)之一。許多純物質(zhì)都具有必定的折射率，物質(zhì)假如其間含有雜質(zhì)則折射率將發(fā)生變化，出現(xiàn)差錯(cuò)，雜質(zhì)越多，差錯(cuò)越大。折射儀主要由高折射率棱鏡（鉛玻璃或立方氧化鋯）、棱鏡反射鏡、透鏡、標(biāo)尺（內(nèi)標(biāo)尺或外標(biāo)尺）和目鏡等組成。折射儀有手持式折光儀、糖量折光儀、蜂蜜折光儀、寶石折光儀、數(shù)顯折光儀、全自動折光儀等?！ ≌酃鈨x（折射儀）根據(jù)溶液的折光率比例于濃度的原理而規(guī)劃的糖量折光儀能夠用來直接測定含糖溶液的含糖量。只要在檢測棱鏡的鏡面上放入2-3滴試液就能夠。糖量折光儀用于快速測定含糖溶液的溶度、果酒密度;經(jīng)過換算還能夠丈量其它非糖溶度或折射率，接觸角測量儀是制糖、食品、飲料、釀酒、農(nóng)業(yè)科研、紡織及礦山機(jī)械等行業(yè)的檢測儀器?！ 〖偃缒惴胖靡槐囊恢сU筆,頂端將會顯得曲折的.然后假如你在一個(gè)杯子中放置糖水而且試相同的實(shí)驗(yàn),鉛筆的頂端應(yīng)該顯得乃至更曲折的.這是折光率現(xiàn)象的一個(gè)例子. 折射計(jì)由于選用新式的光學(xué)系統(tǒng)放到一種實(shí)踐的運(yùn)用.經(jīng)過溶液的折射率與其溶度的對應(yīng)聯(lián)系的換算來丈量試液的溶度.當(dāng)物質(zhì)的密度添加（舉例來說.當(dāng)糖在水被溶解的時(shí)分物質(zhì)的溶度添加）,它的折射率引相等地升高. 1.折射計(jì)運(yùn)用棱鏡持有比試液較高的折射率理論;經(jīng)過換算來丈量試液的溶度或折射率. 2.在試液比較弱的狀況時(shí)，試液的折射率比棱鏡的高,因而折射的視點(diǎn)是比較大的的 3.在試液比較強(qiáng)的狀況時(shí)，試液的折射率比棱鏡的低,因而折射的視點(diǎn)是比較小的 折光儀運(yùn)用方法 ?。?）用脫脂棉蘸取乙醇擦凈兩棱鏡外表，揮干乙醇。滴1~2滴樣液于下面棱鏡的中心，敏捷旋轉(zhuǎn)棱鏡鎖緊扳手，調(diào)理小反光鏡和反光鏡至光線射入棱鏡，使兩鏡筒內(nèi)視界亮堂?！ 。?）由目鏡調(diào)查，轉(zhuǎn)動棱鏡旋鈕，使視界出現(xiàn)明暗兩部分。 ?。?）旋轉(zhuǎn)色散補(bǔ)償器旋鈕，使視界中只有是非兩色。 ?。?）旋轉(zhuǎn)棱鏡旋鈕，使明暗分界線在十字線交叉點(diǎn)?！ 。?）在讀數(shù)鏡筒讀出折射率或質(zhì)量百分濃度?！ 。?）一起記載測守時(shí)的溫度?！ 。?）對顏色較深的樣液進(jìn)行測守時(shí)，應(yīng)選用反光法測定，以削減差錯(cuò)。即取下保護(hù)罩作為進(jìn)光面，使光線間接射入而調(diào)查之，其余操作相同?！ 。?）翻開棱鏡，若所測定的是水溶性樣液，棱鏡用脫脂棉吸水擦洗潔凈；若是油類樣液，則用乙醇或、二甲苯等擦洗。折光儀上的刻度是在標(biāo)準(zhǔn)溫度20℃下刻制的，折射率測定在20℃下進(jìn)行。若測定溫度不是20℃，應(yīng)查表對測定結(jié)果進(jìn)行溫度校對。由于溫度升高溶液的折射率減小，溫度下降折射率增大，因而，當(dāng)測定溫度高于20℃時(shí)，應(yīng)加上校對數(shù)；低于20℃則減去校對數(shù)。例如在25℃下測得果汁的可溶性固形物含量為15%，查“糖液折光溫度改正表"得校對值0.37，則該果汁可溶性固形物的精確含量為15%+0.37%=15.37%。 折光儀的保護(hù) ?。?）儀器應(yīng)放在枯燥、空氣流通的室內(nèi)，防止受潮后光學(xué)零件發(fā)霉。 ?。?）儀器運(yùn)用結(jié)束須進(jìn)行清潔并揮干后放入貯有枯燥劑的箱內(nèi)，防止?jié)駳夂突覊m侵入?！ 。?）禁止油手或汗手觸及光學(xué)零件，如光學(xué)零件不清潔，先用汽油后用二甲苯擦潔凈。切 勿用硬質(zhì)物料觸及棱鏡，以防損害?！ 。?）儀器應(yīng)防止激烈振蕩或撞擊，避免光學(xué)零件損害而影響精度。 |
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