液氮速凍機_小型液氮速凍設(shè)備_超能速凍機

速凍機,液氮速凍機，速凍設(shè)備

不管您是何種規(guī)模大小的食品生產(chǎn)商——大規(guī)模生產(chǎn)的食品制造企業(yè)、小規(guī)模生產(chǎn)的食品加工商，或者是正在規(guī)劃中的食品企業(yè)，超能公司都能滿足您的不同生產(chǎn)需要。我公司的液氮速凍機設(shè)計簡單，安裝容易，*。

一、液氮速凍機產(chǎn)品特點：

毫無疑問，液氮是當(dāng)今zui環(huán)保的冷卻及冷凍方式！液氮的超冷溫度，它可以快速和有力的使食品降溫，確保食品的水分和品質(zhì)被完整保存。液氮的溫度達(dá)到-196℃，當(dāng)它也食品接觸后能更快的帶走熱量。超低溫和高熱交換率實現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產(chǎn)生的冰晶zui小，并幫助保持食品的質(zhì)地。這也防止了水分的丟失，達(dá)到了無損失；保持了食品的原色、原味和原質(zhì)。

• 液氮速凍的優(yōu)勢：
  1.液氮是目前為止世界上zui環(huán)保的冷凍和冷卻媒介。
  2.以zui少的前期投入，創(chuàng)建可生產(chǎn)高品質(zhì)的多條凍結(jié)/冷卻生產(chǎn)線
  3.5分鐘快速冷凍（以分鐘計，不是小時）意味著無需存儲大量的產(chǎn)品
  4.大大縮短您產(chǎn)品的上市時間
  5.操作簡單大大減少人工和降低對操作員的技能要求
  6.減少水分損失，提高產(chǎn)品質(zhì)量，以及提高產(chǎn)出率（更多的產(chǎn)品可同時操作）
  7.很容易的被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中，為您的工廠節(jié)省空間。
  9.節(jié)省清洗時間
  10.zui小的安裝成本
  11.低廉的維護(hù)成本
  
      由于液態(tài)氮氣成本較高，只有附加值高的產(chǎn)品或特殊情況下才選用液氮速凍機。液氮冷凍是成熟的冷凍技術(shù)，由于液氮的－196C°的極低溫的特性，因此它能快速使冷凍食品渡過冰晶生成帶（－10C~－50C），防止大冰晶在食品細(xì)胞內(nèi)的形成破壞細(xì)胞壁，*的保持產(chǎn)品原有的風(fēng)味和質(zhì)量；是其它傳統(tǒng)氨機制冷所*的。還能大幅度降低因傳統(tǒng)機械式冷凍所需的強風(fēng)而損失的水份（3％～5％），從而提高產(chǎn)品的自成率和成品率，延長冷凍產(chǎn)品的貨架保存期,提高企業(yè)形象；同時它又能靈活調(diào)節(jié)產(chǎn)品產(chǎn)量，大大減少設(shè)備的維護(hù)工作，并極易清洗，所以是食品冷凍廠家作到高質(zhì)高效的不錯選擇。

我公司的液氮速凍機技術(shù)可以實現(xiàn)真正意義上的單體速凍（IQF），100％沒有粘聯(lián)損失，確保產(chǎn)品的*品質(zhì)和外觀。