管線乳化泵飲料糖漿混合機產(chǎn)品概述
GDL1000 管線乳化泵為衛(wèi)生級中剪切在線式管線設備,面向飲料、糖料加工行業(yè),用于糖漿調(diào)配、糖液溶解、果汁濃縮液勾兌、飲料料液均質混合作業(yè),可對接飲料連續(xù)生產(chǎn)線,既可以管線直通連續(xù)生產(chǎn),也可對接配料罐做循環(huán)批次處理。 飲料糖漿傳統(tǒng)釜式攪拌容易出現(xiàn)糖料溶解不夠、糖漿濃度分布不均、果葡糖漿與輔料混合不充分、少量細小結塊、料液批次白利度波動大等問題。設備采用臥式中剪切定轉子結構,實現(xiàn)多相料液充分混合均質,不會產(chǎn)生過度剪切溫升,保護果汁、香精等熱敏風味物質,得到混合均勻、品質穩(wěn)定的糖漿及飲料基料。本設備為中剪切工況,不適合黃原膠、魔芋膠這類強抱團高分子膠體的強解聚分散。
工作原理
物料由進料口進入泵體工作腔體,電機驅動轉子高速旋轉,在定轉子狹小間隙內(nèi)產(chǎn)生離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂、湍流混合復合力場。糖漿、糖液、果汁濃縮液等物料經(jīng)過中剪切定轉子單元,打散細小糖團,促使糖料充分混勻,各類液體輔料快速融合,完成混合?均質?細化全過程。設備自帶輸送揚程,處理后的糖漿料液以壓力形式直接出料輸出,可單次通過完成處理,也可循環(huán)加工提升混合效果,全程密閉管路作業(yè),減少空氣卷入,降低糖漿氧化、起泡風險。
衛(wèi)生級結構設計
1. 過流部件材質:物料接觸件標準 316L 食品級不銹鋼,內(nèi)壁鏡面拋光,泵腔流道通暢,不易掛糖結垢,便于清洗。 2. 軸端密封:標配食品級機械密封,EPDM 衛(wèi)生墊片;可選雙端面機械密封,適配 CIP 在位清洗,滿足多品種糖漿換產(chǎn)清洗要求。 3. 管路接口:標準法蘭連接,可選衛(wèi)生卡箍快裝接口,拆裝檢修便捷,適配飲料行業(yè)潔凈管路。 4. 整機底座:不銹鋼底座,臥式緊湊結構,占地小,方便車間管路安裝,耐受車間沖洗工況。 5. 模塊化定轉子:飲料糖漿專用中剪切工作頭,剪切強度適中,實現(xiàn)充分混合,同時控制溫升,保護香精、果汁等熱敏物料風味。
設備核心優(yōu)勢
1. 在線連續(xù)化生產(chǎn):管線式結構,可接入飲料自動化生產(chǎn)線,大流量連續(xù)處理,提升糖漿調(diào)配產(chǎn)能。 2. 料液混合均勻穩(wěn)定:打散微小糖團,糖漿各組分充分融合,減小批次之間白利度差異,成品糖漿品質均一。 3. 保護物料風味:中剪切設計,剪切產(chǎn)熱低,避免果汁、香精受熱變質,保留飲料原有口感風味。 4. 工藝靈活多變:支持直通連續(xù)生產(chǎn),也可罐外循環(huán)處理;配置變頻調(diào)速,適配不同粘度糖漿;多規(guī)格機型覆蓋中小試到大生產(chǎn)。 5. 清洗維護簡單:支持 CIP 在線清洗,泵體拆裝方便,糖漿不易結垢殘留,換產(chǎn)快捷,降低交叉污染風險。 6. 自帶輸送能力:具備輸送揚程,可直接輸送糖漿料液,簡化現(xiàn)場輸送配套。 7. 卸料方式:管線壓力出料,直接對接后端管路、儲罐,可配置衛(wèi)生球閥實現(xiàn)通斷控制。 8. 拓展適配:高粘度稠糖漿工況前端可配套輸送泵保障進料穩(wěn)定。
適用物料及應用領域
處理物料:蔗糖糖漿、果葡糖漿、果糖糖漿、飲料調(diào)配糖漿、果汁濃縮液、果味飲料基料、糖水、飲料輔料復配料液。 應用領域 1. 飲料行業(yè):碳酸飲料、果味飲料糖漿調(diào)配混合工序。 2. 糖料加工:各類液態(tài)糖漿混勻、糖液精制處理。 3. 果蔬深加工:果汁濃縮液勾兌、飲料基料均質混合。 適配提示:適合中低粘度糖漿、飲料料液;不適合強抱團高分子膠體;超高粘度糖漿需要評估進料條件;大顆粒固體物料需要前置過濾預處理。
管線乳化泵飲料糖漿混合機的選型表
型號 | 處理量(L/h) | 馬達轉速(r/min) | 馬達功率(KW) | 配管尺寸 入口/出口 |
GDL1000/5 | 3000 | 3000 | 5.5 | DN40/DN32 |
GDL1000/10 | 8000 | 3000 | 7.5 | DN40/DN32 |
GDL1000/20 | 20000 | 3000 | 22 | DN65/DN50 |
GDL1000/30 | 40000 | 1500 | 45 | DN125/DN100 |
GDL1000/40 | 65000 | 1500 | 75 | DN150/DN125 |
GDL1000/50 | 125000 | 1500 | 160 | DN200/DN150 |
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